C чего начать тайм-менеджмент?! Я сторонник постепенных изменений.

На первом этапе рекомендую начать использовать концепцию Входящие (или например Необработанные).
Можно начать с почтового ящика. У меня в папке входящие два типа писем. «Непрочитанные», это письма которые только пришли, и которые я даже не просматривал. И «Прочитанные» это письма по которым в ближайшем времени требуются действия (подготовить, прочитать, прикрепить, переслать и т.д.). Все остальные письма отправляются в папку «Архив». Раз в две недели, а иногда и пару раз в неделю у меня получается почистить Входящие под ноль. Это классное ощущение выполненного долга :)
А еще у меня есть Входящие в программе Evernote. Но об этом в другой раз.